Istarske toplice - La forêt de Motovun - Višnjan

La forêt de Motovun

Cette forêt, dans la vallée de la Mirna, représente aujourd' hui une vraie rarité. Initialement, elle occupait une superficie de 1300 hectares, mais plus tard, avec le réservoir d' eau potable Botonega, sa superficie s' est reduite à 800 ha, proclamés réserve spéciale de la végétation forestière. À vrai dire, autrefois, il y avait un plus grand nombre de forêts semblables, mais on les a défriché et, transformé en terrains agricoles. La forêt de Motovun est aujourd' hui le dernier type de forêts de plaine méditerranéenne autochtone, préservée, de chênes, frênes et d' ormes. Dans la période vénitienne, elle était protégée par une stricte réglementation forestière. Plus tard, durant la monarchie austro-hongroise, elle est une réserve navale pour l' approvisionnement des matériaux de construction navale. C' est pourquoi on l' avait appelée la perle de la marine. C' est Venise qui avait fait creuser d'  importants canaux de drainage, mais ils n' étaient pas maintenus. La forêt a été détruite lors de l' administration française, quand on en a abattu un quart de sa partie inférieure, tandis que les cannaux ont été complètement négligés. Plus tard, l' Autriche a aboli la réserve forestière de la marine, pourtant le défrichement avait continué et, la forêt non plus séchait à cause du manque de maintenance du résau des cannaux. Seulement au XIXme siècle est en cours l' amélioration des cannaux et et la régulation de l' excès d' eau.

La richesse de la forêt et son exploitation ont été racontées dans beaucoup d' histoires et de légendes. Même l' écrivain Vladimir Nazor n' a pas pu y résister sans écrire son Veli Jože.
Au cours des cinquante dernières années, la forêt de Motovun a subi des changements considérables. Pour cause de maladie, l' orme a presque disparu et, après la construction de nouvelles routes, de la régulation du lit de la rivière Mirna et, de la construction du réservoir d' eau potable dans la vallée Botonega, on a remarqué le séchage du chêne et du frêne. Avec la stagnation des eaux en surface qui ne peuvent pas s' écouler, on assiste à la création des zones humides.  Heureusement, le sort de la forêt se trouve, aujourd' hui, entre les mains des experts. En plus, elle est l' habitat le plus connu de la truffe, coûteux champignon souterrain. Parmi les plus prisées c' est la truffe blanche laquelle, grâce à des conditions spécifiques,  a un goût unique et un arôme exquis.

Imprimer la page Envoyer a un ami