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Gračišće
Bien que l' on vivait ici, même, avant l' arrivée de l' Empire romain, se sont les Slaves qui ont donné, à Gračišće, le nom actuel, lors de la colonisation, au VIme et VIIme siècle. Leur héritage spirituel est distingué par le nom donné à la colline, Perunčevac, d' après le suprême dieu slave, Perun, mais, non plus, pour le culte millénaire à la divinité slave, Svantovid, avec le saint chrétien Vid (Vite), patron de la paroisse de Gračišće.
Le village était, autrefois, entouré par des murs, dont a été préservée seulement la tour à l' Est, du XVme siècle. Déjà alors, vivaient ici les aristocrates et les libres paysans, avec des noms croates. Sur un grand nombre d' habitations, on a trouvé les dates gravées, datant du XVme siècle. Pendant des siècles, Gračišće a été la résidence estivale préférée des évêques de Pićan, qui avaient ici leur palais. On a développé, alors, le ''droit communal'', dirigé par le préfet, les juges et, les conseillers agés.
L' endroit, entouré de végétation luxuriante, et d' un riche patrimoine architectural, est situé sur un rocher, au-dessus de la vallée de Čepić, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes: l' Učka, les Alpes Juliennes, les Dolomites. Juste ici, entre Gračišće et Pićan, repose le paysage protégé, sur une surface de 570 ha, avec des caractéristiques géologiques inhabituelles, où la diversité du substrat, de marne et de calcaire, a crée un relief dentelé, particulier: dans les marnes se sont formées des vallées fluviales, tandis que, les collines et les sommets, qui dominent ce paysage paradisiaque, ont été bâtis en calcaire.
Il ne faut pas oublier la grotte de Bregi, le plus longue objet spéléologique, en Istrie. Elle a été documentée jusqu' à la longueur de 2.045 m. et, elle n' est pas encore ouverte au public.
Mais, c' est aussi l' architecture distinctive de Gračišće qui détermine sa beauté. Ici se trove l' église de Sainte-Marie, du XVme siècle, avec les fresques et le crucifix romain, du débout du XIIIme siècle, l' église de Saint-Antoine de Padoue, du XIVme siècle, l' ancienne chapelle épiscopale et, l' église de Saint-Pancrace, du XVme siècle. L' église paroissiale des saints Vite, Modeste et Crescence, du XVIIme siècle, conserve la statue de Saint Vite, avec un modèle à l' échelle, qui montre, en perspective, la ville au XVme siècle. Le clocher, haut de 30m, date du XIIIme siècle.
Le palais de la famille Salamon est un bel exemple de gothique vénitien.
À proximité se trouve le chemin de Saint-Simon de 11km, le long duquel on peut voir l' église de Saint-Étienne et de Sainte-Marie Madeleine, du XVme siècle.