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Levade
Questa località si è sviluppata sulle rive del fiume Quieto un centinaio d’anni fa, innanzitutto grazie alla Parenzana. A quei tempi Levade era un centro trafficato, dove si commerciavano vino, olio d’oliva e altri prodotti agricoli. Sempre nello stesso periodo, nella valle del Quieto si scoprì il tartufo bianco: Levade divenne la “capitale” della raccolta e della distribuzione di questo tubero pregiato. Oggi la località è rinomata in tutto il mondo e fa da sfondo a manifestazioni ed esperienze di vario genere legate alla storia del tartufo.
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